Donde cada servicio se convierte en produccion.

Diseñado para sets. Listo para cualquier ocasion.

Cocina artesanal para eventos con montaje premium

Soluciones gastronomicas para sets de produccion
Experiencias para eventos sociales y corporativos
Montaje con identidad visual y operativa
Menus diseñados segun cada proyecto
Servicio de catering y mesas de charcuteria
Coordinacion agil via WhatsApp
Disponibilidad en toda la Republica Mexicana
Soluciones gastronomicas para sets de produccion
Experiencias para eventos sociales y corporativos
Montaje con identidad visual y operativa
Menus diseñados segun cada proyecto
Servicio de catering y mesas de charcuteria
Coordinacion agil via WhatsApp
Disponibilidad en toda la Republica Mexicana

Sobre Amaranto Fusion

Logo Amaranto Fusion

Amaranto Fusion nace en 2018, en un contexto que transformo la manera en que trabajamos, producimos y nos relacionamos. En ese momento, Mariano Octavo, entonces chef en el sector hotelero con experiencia en las artes culinarias, decide dar un paso mas alla y convertir su vocacion en un proyecto propio.

Con el respaldo de su familia y la vision de ofrecer un servicio gastronomico que respondiera a nuevas dinamicas de trabajo, Mariano funda Amaranto Fusion con un objetivo claro: brindar soluciones de alimentacion profesional que se adapten a entornos exigentes, como los de la produccion audiovisual, sin descuidar la calidad, el balance nutricional y el cuidado en cada detalle.

Desde sus inicios, Amaranto Fusion ha trabajado bajo la premisa de que el servicio de catering no solo acompaña una produccion o un evento, sino que forma parte esencial de su funcionamiento. La puntualidad, la organizacion, la capacidad de adaptacion a locaciones diversas y horarios extendidos, asi como la atencion a requerimientos alimenticios especificos, se han convertido en pilares de nuestro servicio.

Hoy, Amaranto Fusion ofrece soluciones gastronomicas tanto para producciones audiovisuales como para eventos sociales, corporativos y experiencias de marca, manteniendo siempre el mismo estandar operativo que exige un set de produccion.

Origen

Desde 2018

Especialidad

Sets y eventos

Cobertura

Republica Mexicana

Chef y fundador

Chef y fundador

Mariano Octavo - Amaranto Fusion

Puedes encontrarnos aqui

Azteca
Bigboy
Black Mamba
Chancan
La Gran Audiencia
Capital
Luciernaga
Pico Gallo
Resident
Teleton
Tinta TV
Tribeca Festival

Servicios

Diseñado para sets. Listo para cualquier ocasion.

01

Catering para Producciones Audiovisuales

Servicio de alimentacion diseñado para sets de filmacion, rodajes y locaciones, con operacion en horarios extendidos.

  • Operacion en locacion
  • Horarios extendidos
  • Menus balanceados
  • Logistica en set
02

Montaje Gastronomico y Charcuteria

Estaciones de alimentos con presentacion cuidada para producciones, eventos de marca y celebraciones.

  • Dulce y salado
  • Mesas de charcuteria
  • Identidad visual
  • Montaje profesional
03

Eventos Sociales y Corporativos

Soluciones de catering para bodas, brunch, eventos privados y experiencias de marca.

  • Menus personalizados
  • Atencion por proyecto
  • Ajuste por presupuesto
  • Servicio integral
04

Servicios Empresariales

Coffee break, box lunch y servicio recurrente para equipos, oficinas y proyectos con planeacion.

  • Facturacion
  • Programacion semanal
  • Cobertura nacional
  • Entrega en sitio

Transformamos ideas en experiencias para compartir

Mesa para brunch de boda civil

Mesa para brunch de boda civil

BrunchBodaMontaje
Catering para activacion de marca

Catering para activacion de marca

CorporativoMarcaServicio
Buffet tematico para evento privado

Buffet tematico para evento privado

PrivadoBuffetMenu
Estacion de alimentos para celebracion

Estacion de alimentos para celebracion

EstacionesFiestaLogistica
Coffee break para produccion en locacion

Coffee break para produccion en locacion

ProduccionCoffee breakSet
Mesa de charcuteria para experiencia de marca

Mesa de charcuteria para experiencia de marca

CharcuteriaMarcaMontaje
Servicio corporativo para convivencia interna

Servicio corporativo para convivencia interna

CorporativoMenuServicio
Estacion para brunch y celebracion privada

Estacion para brunch y celebracion privada

BrunchPrivadoEstacion

Planeacion y experiencia en sitio

Paso 1

Brief y propuesta inicial

Recibimos tipo de evento, numero de personas, zona y presupuesto estimado.

Paso 2

Ajuste de menu y montaje

Definimos opciones, tiempos de servicio, requerimientos especiales y montaje.

Paso 3

Confirmacion operativa

Se valida fecha, horario, accesos, logistica y detalles finales de produccion.

Paso 4

Servicio en sitio

Montaje, atencion y seguimiento para una experiencia fluida el dia del evento.

Experiencia

Eventos sociales y privados

Cumpleaños, bodas civiles, brunchs y celebraciones con formatos flexibles y menus personalizados.

Operacion

Eventos corporativos y marca

Produccion, montaje y servicio para equipos, activaciones y experiencias de marca con tiempos coordinados.

Lo que valoran nuestros clientes

"El menu quedo perfecto para 40 personas. Llegaron puntuales, montaron rapido y la presentacion se veia increible."

Mariana R.

Evento familiar

"Necesitabamos algo flexible con tiempos ajustados. Amaranto Fusion resolvio logistica y catering con muy buena actitud."

Equipo de Filmacion

Lanzamiento de producto

"Nos gusto que escucharon nuestras ideas y ajustaron opciones vegetarianas sin complicaciones."

Carlos y Fer

Brunch de boda civil

Hablemos de tu evento

Wizard de cotizacion

Cuestionario guiado

25%

Primero, cuentanos quien solicita la cotizacion.